Air Fritöz Kayısı Sırlı Tavuk Göğsü

Meyve konserveleri, belirli et ve balıkların sırlanmasında çok işe yarar ve kayısı, tavuk için en iyilerden biridir. Beyaz pirinç üzerine servis yapın.

Malzemeler

3 yemek kaşığı kayısı konservesi
1 çay kaşığı taze zencefil ezmesi (Gourmet Garden ™ gibi)
½ çay kaşığı kıyılmış taze biberiye
2 (8 ons) kemiksiz, derisiz tavuk göğsü
1 tatlı kaşığı bitkisel yağ
tat vermek için tuz ve öğütülmüş karabiber

Talimatlar

Adım 1

Küçük bir kapta kayısı reçeli, zencefil ezmesi ve biberiyeyi karıştırın. Konservelerin yayılmasını kolaylaştırmak için yaklaşık 20 saniye mikrodalga.

Adım 2

Tavuk göğsünü eşit kalınlığa getirin ve bir kağıt havluyla hafifçe kurulayın. Yağ ile ovalayın ve tuz ve karabiber ekleyin.

Adım 3

Hava fritözünü önceden 200 ° C’ye (400 ° F) ısıtın. Sepeti pişirme spreyi ile püskürtün ve tek kat halinde tavuk göğsü ekleyin.

Adım 4

4 dakika havada kızartın. Tavuk göğsü pozisyonunu çevirin ve döndürün. Kayısı karışımını fırçalayın. Sepeti fritöze geri koyun ve tavuk artık ortada pembeleşinceye ve meyve suları berraklaşana kadar 8-12 dakika pişirin. Merkeze yerleştirilen anında okunan bir termometre en az 165 derece F (74 derece C) okumalıdır.

Adım 5

Tavuğu bir tabağa aktarın, alüminyum folyo ile hafifçe örtün ve 5 dakika bekletin. Tavuk göğsünü dilimler halinde kesin ve servis yapın.

Leave a Comment